Menu à 39.50€

 

Escalope de foie gras de canard poêlée, légumes printaniers et caramel de betterave

Ou

Carpaccio de noix de coquille Saint Jacques, tartare avocat et queues de grosses crevettes, vinaigrette aux agrumes

 

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Goujonnettes de turbot et grosses crevettes sauvages, crème onctueuse au jus de favouilles

ou

Mignon et ris de veau de France, jus crémé aux morilles

 

Ces plats sont servis avec un assortiment de légumes

 

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Plateau de fromages affinés

 

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Assiette de gourmandises : mille-feuille au rhum,

parfait chocolat et fraises melba

 

 

RESTAURANT L'ORONGE
Place de la Révolution
30270 Saint-Jean-du-Gard


Tél.04 66 85 30 34 

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