Menu à 21.00 €

Gaspacho vert : melon, avocat, concombre, courgettes

fromage frais au lait de chèvre des Cévennes

Ou

Salade Riviera : mesclun, tomate ancienne, concombre, poivron, courgette crue, haricots verts, pomme de terre, olives noires et

thon frais à l’huile préparé par nos soins

Ou

L’entrée du jour

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Brochette tout cochon de l’Aveyron : saucisse, noix de jambon et chorizo, sauce tartare froide

Ou

Dos de lieu noir sauce vierge

Ou

Le plat du jour

Ces plats sont servis avec un assortiment de légumes

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« Tutti Frutti » Melba, glace vanille et citron, chantilly

Ou

Gâteau moelleux aux abricots et amande, glace vanille

Ou

Assiette de trois fromages au lait de vache

21,00 €

ce menu n’est pas servi le soir, le dimanche et les jours fériés

menu demi-pension