Menu à 19.50 €

 

Velouté de courge butternut, aux éclats de châtaignes et lardons grillés

Ou

L’entrée du jour

Ou

Mélange de salades et endives et  tartine cévenole : oignons doux des Cévennes, fromage de chèvre des Cévennes rôti et caillette aux herbes

 

 ****

 

Daube de sanglier

ou

Filet de muge, beurre d’anchois et compotée de fenouil

ou

le plat  du jour

 

Ces plats sont servis avec un assortiment de légumes

 

***** 

 

 

 

Crème cuite à la châtaigne

Ou

Tarte à l’orange caramélisée, glace au chocolat

Ou

Assiette de trois fromages au lait de vache

 

 

 

 

 

RESTAURANT L'ORONGE
Place de la Révolution
30270 Saint-Jean-du-Gard


Tél.04 66 85 30 34 

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